Plist檔案，全稱Property List，是一種用於存儲應用程式配置信息的檔案格式。
Plist檔案通常具有.plist的擴展名，因此得名。這種檔案格式在iOS開發過程中經常被使用，用於存儲應用程式的各種設定和數據。Plist檔案以key-value的形式來存儲數據，實質上是一個XML檔案，也包括一些命名值和使用CoreFoundation類型創建的值的列表，如CFString, CFNumber, CFBoolean, CFData, CFDate, CFArray, 和 CFDictionary。這些類型的數據能夠高效地組織和存儲。Plist檔案除了在iOS系統中使用外，也在Mac OS系統中用於存儲用戶設定和捆綁信息。