葡萄酒 Rose wine是一種顏色爲淡紅或粉紅色的葡萄酒。 這種酒在口感上結合了紅葡萄酒的香氣和白葡萄酒的清爽,是葡萄酒中一種獨特的類型。其生產過程是葡萄壓榨後,果汁與果肉一起發酵,取得足夠的色彩後過濾去果皮、果核。