SAP的基本操作包括多個方面，以下是詳細介紹：
登錄系統。點擊SAP程式圖示，輸入登錄信息，包括用戶名和初始密碼，第一次登錄時需更改密碼，登錄後，用戶可以看到主界面，用戶可以通過正常關閉工作視窗、在命令框內輸入"/NEND"命令或直接輸入"/NEX"命令來退出系統，如果用戶當前正在進行錄入或編輯操作，系統退出時不會保存數據。
修改密碼。使用事務碼SU3來修改密碼，輸入原密碼和新密碼後保存即可。
顯示事務碼。在選單事務前部顯示事務碼，方法是點擊「附加」-「設定」並勾選「顯示技術名稱」。
切換選單。在主界面之間切換標準選單與用戶選單（根據角色設定的能夠執行的事務）。
修改個人參數。使用事務碼SU3來修改個人參數，比如數字顯示格式、日期格式和時間格式。
基本操作。包括快速複製和貼上、在錄入時進入數據詞典、連續區域複製操作、單個複製操作和錄入批量數據時的操作。例如，在數據詞典中，用戶可以使用Ctrl+Y鍵選擇連續區域，然後使用Ctrl+C複製和Ctrl+V貼上，或者使用空格鍵定位要複製的行，然後使用Ctrl+C和Ctrl+V進行複製和貼上。
此外，用戶還可以進行數據查詢操作，例如使用事務碼FAGLB03查詢科目餘額，可以直接輸入公司代碼或使用放大鏡圖示（或按F4鍵）進入可選數據界面選擇數據。用戶還可以使用通配符查詢多個科目號，或查詢連續或不連續範圍的科目。