要開啓蘋果手機的Siri，您可以按照以下步驟操作：
打開蘋果手機的“設置”應用。
在設置菜單中找到並點擊“Siri與搜索”選項。
在“Siri與搜索”頁面中，打開“用‘嘿 Siri’喚醒”的選項。點擊這個選項後，按照提示說出“嘿 Siri”，以訓練Siri識別您的聲音。設置成功後，您可以通過說“嘿 Siri”來喚醒Siri。
此外，如果您想通過長按電源鍵來喚醒Siri，可以在“Siri與搜索”頁面中打開“按下側邊按鈕使用Siri”的選項。這樣，您只需長按電源鍵或側邊按鈕，即可喚醒Siri。如果您的耳機或車載系統支持Siri功能，也可以通過按下耳機上的語音控制按鈕或車載系統上的語音控制按鈕來啓動Siri。