substitute的用法有以下幾點：
作動詞時意為「用……代替；替換」，可以用作及物動詞或不及物動詞。用作及物動詞時，可以用「substitute sb/sth (for sb/sth)」表示「用某人、某事物代替（另外的人或事物）」，也可用作不及物動詞，如「substitute for sb/sth」，意為「代替、替換、代理、取代」。
作名詞時意為「代替品；代替者；替補隊員」，可以用作可數名詞，複數形式是substitutes。
作形容詞時意為「替代性的」等。
此外，substitute還可以用在一些固定詞組中，如substitute for代替、取代，substitute fuel代用燃料，substitute material代用材料、代用品，substitute teacher代課老師，blood substitute血液代用品等。
總的來說，substitute是一個功能豐富的詞彙，可以根據語境的不同而具有不同的詞性和含義。在使用時要注意區分，並根據具體的語境選擇合適的解釋和用法。