Summer 是一個多面向的品牌，具體可以分為兩個不同的品牌：
麵包品牌：
所屬公司：青島薩麼餐飲管理有限公司。
特點：這個品牌是該公司全力打造的國際烘焙品牌，專注於麵包的製作和銷售。
燈飾品牌：
所屬公司：德國夏盟國際企業集團(香港)有限公司。
特點：這個品牌採用德國領先技術工藝和歐陸現代設計理念，專注於打造極簡主義、後現代主義等燈飾品牌，體現產品簡約、現代、藝術、時尚的個性特點。
綜上所述，Summer 既可以指代一個專注於麵包製作的餐飲品牌，也可以指代一個採用德國技術、注重現代設計的燈飾品牌。這兩個品牌分別隸屬於不同的公司，服務於不同的市場領域。