一碗水端平是一個漢語成語，其意思是在處理事情時保持公正，不偏袒任何一方。這個成語通過字面意義來比喻，即碗裡裝滿水時，如果端水的人保持平衡，水就不會灑出來。因此，這個成語強調在做事時要保證絕對的公平，不偏心或不偏向任何一方。