感恩節（Thanksgiving Day）通常是在每年的11月的第四個星期四，是美國和加拿大最重要的傳統節日之一。在這個節日裡，人們會與家人朋友共聚一堂，享用豐盛的感恩節大餐。
傳統的感恩節大餐包括烤火雞（Roast Turkey）、南瓜餡餅（Pumpkin Pie）、土豆泥（ Mashed Potatoes）等美食。此外，感恩節晚餐還會搭配一些傳統配菜，如胡蘿蔔（Carrots）、玉米（Corn）、豌豆（Peas）等。
除了食物之外，感恩節也是一個表達感激之情的時刻。人們會感謝家人、朋友、鄰居、社區、大自然等一切給予他們幫助和支持的事物。通過分享食物和歡樂，感恩節提醒我們珍惜身邊的人和事物，並學會感恩和回報。
總之，感恩節是一個充滿愛和歡樂的節日，人們會在這個特殊的日子裡與家人和朋友共度美好時光，享受美食和交流情感。