一風堂是什麼

拉麪店

一風堂（IPPUDO）是一家源自日本九州島福岡博多的拉麪店，由河原成美於1985年10月16日創立。該品牌在全球範圍內擁有超過200間分店，致力於提供正宗的日本拉麪。一風堂以其上乘新鮮食材、日本傳統烹調方法、精細的拉麪製作工序和祕製湯底而聞名，旨在將最純正的拉麪風味帶給顧客。此外，一風堂還以其親切殷勤的服務、獨特的餐廳裝潢概念和舒適的環境，爲顧客提供優質的餐飲體驗。自2011年進入香港市場以來，一風堂已在中國內地、香港等多箇城市開設分店，使顧客能夠在家門口享受到來自日本的頂尖拉麪風味。