「三不粘」的得名與其不粘盤子的特性有關。 「三不粘」是一種傳統美食，由雞蛋、澱粉、白糖加水攪勻後炒制而成，其特點在於不僅色彩金黃、味道甘美，而且具有不粘盤子、不粘筷子、不粘牙齒的特質，因此被稱為「三不粘」。