三合油比例

三合油是一種由醋、醬油、香油按照一定比例調和而成的調味料。常見的比例有：

3:2:1。即3份醋、2份醬油、1份香油。

5:1:1。這是基礎的三合油比例，即香油、醬油、醋的比例是5:1:1。

此外，還有其他的配方，如一斤蒸魚豉油、半斤東古一品、半斤味極鮮醬油。這些不同的比例和配方可以根據個人口味和烹飪需求進行調整。