製作甜筒的方法有很多種，以下是一種常見的家庭做法：
準備材料。需要淡奶油、優酪乳、雞蛋、芒果、牛奶、蛋黃、白砂糖、油和中筋麵粉等。
製作冰淇淋液。將芒果去皮取肉，壓成泥；兩個蛋黃加糖和牛奶打散，小火煮至濃稠；煮好的蛋奶糊放冰水裡冷卻；芒果加優酪乳攪拌均勻，倒入放涼的蛋奶糊中攪拌均勻；淡奶油加糖打至7成發後，與上述混合液攪拌均勻；將冰淇淋液倒入可密封容器，放冰櫃冷凍，每兩小時取出攪拌。
製作蛋卷皮。預熱烤箱至180度；將雞蛋加糖打發，加入低筋粉和可可粉混合物，倒入打發的蛋液中，拌勻後加入少許色拉油；倒入脆皮筒中，烤約30分鐘；烤好後取出晾涼。
卷制甜筒。蛋卷皮冷卻後，塗抹一層融化的朱古力；將冰淇淋球放入蛋卷皮中，捲起成甜筒形狀；可用裝飾物如堅果、葡萄乾或薄荷葉進行簡單裝飾。
這是一種基本的甜筒做法，您可以根據自己的口味和創意進行調整。