三季稻是一種特殊的稻作制度，指的是在一年之內，同一塊稻田裡可以種植和收穫三次水稻。 三季稻通常包括早稻、中稻和晚稻，這種種植模式主要在氣候條件適宜的地區，如海南等地實行，那裡的熱量高，水稻生長快，周期短，使得一年內有可能種植和收穫三次。