三文魚排的烹飪方法有多種，如煎、燉、煮等。這裡提供一種常見的烹飪方法，首先準備三文魚排，擦乾表面水分，如果冷凍則需要提前放入冷藏自然解凍。雙面撒上粗粒海鹽、黑胡椒粒、乾羅勒，淋上一些新鮮檸檬汁。
然後，在平底鍋中先大火將三文魚排表面快速封住，再調中火煎2-3分鐘，翻面再煎2-3分鐘，直到三文魚容易用叉子剝落且不透明。
此外，也可以將三文魚排與各種調料和配菜一起燉煮，例如，與蔥姜蒜、海鮮菇、料酒、醋、醬油等一起燉煮，加入適量水和鹽，燉至湯汁收濃即可。
還有一種方法是低溫慢煮，將三文魚排均勻抹鹽並撒上黑胡椒，然後放進預熱好的烤箱中，2個小時，60°C的溫度下慢煮，之後取出煎至金黃即可。
無論哪種烹飪方法，都可以根據個人口味進行調整和添加。