要將三星設備的英文界面改為中文，可以按照以下步驟操作：
在待機模式下，找到並點擊「應用程式」。
在應用程式選單里，選擇「設定」。
在「設定」選單中，找到並點擊「我的設備」或「personal」（個性化）。
在「我的設備」或「個性化」選單下，選擇「語言和輸入」。
在「語言和輸入」選單中，選擇「語言」。
在語言選項中，選擇「中文」。
完成這些步驟後，設備的界面語言將變為中文。如果三星設備是電視，可能需要使用電視遙控器來進行設定。不同型號的三星設備可能會有略微不同的設定路徑，因此如果上述步驟不適用，建議參考具體型號的用戶手冊或線上支持文檔。