三杯雞故事

三杯雞的起源與一個故事有關。這裡並無關於荷蘭殖民者在台傳統菜餚的資料，它更接近於福建菜的口味，但其實際由來仍然無從得知。然而，一種被廣泛接受的說法是，這道菜為老一輩在異鄉生活創造，融入了對家鄉的思念與愛，而老一輩因為其獨特的口感和味道將其傳承下來。

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