三聚氰胺是一 種有 機含氮 雜 環化合物，化 學名 為1,3,5-三嗪-2,4,6-三胺，也 稱 為2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪。它的分子式 為C3H6N6，分子量 為126.12。三聚氰胺的性 狀 為白色 結晶粉末， 無味，相 對密度 為1.573g/cm³（16℃），常 壓熔 點 為354℃，折射率 為1.872。在一般情 況下 較 穩定，但在高 溫下或燃 燒 時 會分解生成含 氫化氰、氮氧化物和氨等有毒和刺激性 煙 霧。
三聚氰胺的 結 構中包含了碳、 氫、氮三 種元素，含有碳和氮 環的 結 構。在 適 當的 條件下，三聚氰胺分子 單 體可以在二 維上生 長，分子中的 氫 鍵 會固定在一起，使得其在不 斷的堆 疊中形成 圓 盤 狀， 這 個 結 構十分 穩定和牢固。因此，三聚氰胺在科 學家 手裡 搖身一 變，就成了被叫作聚 醯胺的 優 質二 維片材。