三黑粥是一 種 傳 統的 營 養粥，以黑豆、黑米、黑芝 痲 為主要原料，具有 補 腎益 氣、 養血美 發的功效。以下是具 體的做法：
將黑豆、黑米、黑芝 痲分 別清洗 乾淨，黑豆需要提前浸泡，以便更容易煮 爛。
把所有食材放入 鍋中，加入 適量的清水。
大火 燒 開 後 轉小火慢 燉。
煮至米粒 軟 爛，粥 變得粘稠，大 約需要30 分鐘到1小 時，期 間可以加入糯米、 紅 棗等食材增加口感和 營 養。
根 據 個人口味，可以在粥快煮好 時加入 紅糖或冰糖 調味。
這 種粥 營 養 豐富， 適合各 個年 齡段的人群食用，尤其 適合早餐或作 為 養生小食。