上海擁有許多美味的生日蛋糕品牌，每個品牌都有其獨特之處。根據搜尋結果，以下是一些在上海非常受歡迎的蛋糕品牌：
吉雅。這是一家歷史悠久的蛋糕店，以其細膩的口感和精緻的裝飾而聞名。
鮑先生。以正宗法式風味和創意蛋糕而備受推崇，其蛋糕外表光滑細膩，口感豐富醇厚。
拉德芳斯。源自法國的品牌，以精湛的朱古力工藝和獨特口味享譽全球，其蛋糕細膩而豐富，每一口都能品味到濃郁的朱古力風味。
POURNIL聖多諾黑。一款特別適合拍照的蛋糕，底部的鹹香中和了上面奶油的甜膩。
Jessy&Jerry。店鋪裝修風格帶著一股輕奢風，每一個小蛋糕都精緻得像藝術品一樣，絲絨奶油細膩，像優酪乳+乳酪的口感。
Pie Bird。店內的派有甜口和鹹口，餡料口味多達幾十種，每個季節都有限定款。
Dosage烘培·咖啡·紅酒。這家溫馨的蛋糕小店藏著全上海最好吃的胡蘿蔔蛋糕。
PAIN CHAUD百丘。一定要嘗試他們的開心果泡芙。
DRUNK BAKER。超好吃的香蕉蛋糕。
選擇哪個品牌的生日蛋糕取決於個人口味偏好。例如，如果您喜歡口感綿密的蛋糕，可能會偏好吉雅；如果您是法式甜點的愛好者，鮑先生或Jessy&Jerry會是不錯的選擇；而如果您是個朱古力愛好者，拉德芳斯的蛋糕將滿足您的味蕾。