不易的意思有：
艱難，不容易。例如，《詩·大雅·文王》中的「駿命不易」，意為好的命運或指令是不容易得到的。又如，毛澤東 《<中国农村的社会主义高潮>的序言二》中的「對於一些不易看懂的名詞，作了一些註解」，指的是某些名詞難以理解，需要額外解釋。
不改變，不更換。例如，《易·乾》中的「不易乎世，不成乎名」，意為不隨世俗改變，就不能成就名聲。又如，《漢書·哀帝紀》中的「制節謹度以防奢淫，為政所先，百王不易之道也」，指的是節儉和謹慎是防止奢侈和放蕩的方法，這是所有王者都應遵循的不變之道。
此外，不易還有貧窮的意思，如宋·董弅《閒燕常談》中的「日掠百二十貫房錢，猶自不易里。蓋俚語以貧為不易也」，指的是即使每天能收很多房租，生活仍然很艱難，這裡的「不易」就是貧窮的意思。
總的來說，"不易"的含義多樣，具體需要根據上下文來判斷。