不使用烤箱，您仍然可以製作多種美味的蛋糕。以下是一些不需要烤箱的蛋糕製作方法：
電飯煲版戚風蛋糕。使用電飯煲的內膽底部鋪上油紙或塗油，將牛奶、油、麵粉和蛋黃混合成麵糊，然後將蛋清打發後與麵糊混合，最後倒入電飯煲中蒸煮。
煎鍋快手蛋糕。在煎鍋中將牛奶、黃油、麵粉和蛋黃混合成麵糊，再打發蛋清後混合入麵糊，然後在不粘鍋中煎制小蛋糕。
藍莓優酪乳慕斯蛋糕。消化餅乾底，藍莓果醬和優酪乳混合，吉利丁液凝固後，加入打發的淡奶油和切半的藍莓裝飾。
咖啡奧利奧芝士蛋糕。奧利奧餅乾底，奶油乳酪、優酪乳、淡奶油和咖啡液混合，冷藏後撒上奧利奧餅乾和可可粉。
抹茶豆乳偽蛋糕。吐司片塗抹抹茶豆乳醬，夾入香蕉片，再蓋上一片吐司，表面塗抹抹茶豆乳醬，撒抹茶粉。
朱古力慕斯蛋糕。奧利奧餅乾底，吉利丁液、優酪乳、淡奶油和黑巧混合，冷藏後撒上可可粉。
原味蒸蛋糕。雞蛋、低筋麵粉、白砂糖和玉米油混合，打發全蛋後加入麵粉和玉米油翻拌均勻，然後蒸煮約1小時。
這些方法都能製作出美味的蛋糕，無需使用烤箱。