根據提供的信息，世界上最大的白菜有兩種解釋：
實際種植的白菜：
地點：美國阿拉斯加
培育者：帕爾默斯科特·羅布
重量：138.25磅（約63千克）
特點：比之前的紀錄保持者重超過10磅，創造了新的金氏世界紀錄。
最大的白菜雕塑：
尺寸：高20米，寬8米
重量：約12噸
材質：玻璃鋼
特點：是目前全國最大的白菜雕塑，與真實大白菜的相似度接近90%。
綜上所述，如果按照實際種植的白菜來衡量，世界上最大的白菜是由帕爾默斯科特·羅布在阿拉斯加培育的，重達138.25磅（約63千克）。而按照白菜雕塑的標準，目前全國最大的白菜雕塑是由玻璃鋼材質製成，尺寸為高20米，寬8米，重約12噸。