世界上最辣的辣椒多少度

318萬史高維爾單位

世界上最辣的辣椒是辣椒X，其辣度高達318萬史高維爾單位（SHU）。辣椒X是由一家辣椒公司研發的食品，於2017年9月被報導，超越了卡羅萊納死神辣椒，打破了吉尼斯世界最辣辣椒的紀錄。一般辣椒的辣度僅為1至2萬史高維爾單位，而辣椒X的史高維爾單位達到了318萬，令人感到瞠目結舌的辣度。