中元節，也稱盂蘭盆節，是中國的一箇傳統節慶，其飲食習俗豐富多樣，因地區而異。以下是中元節常見的傳統食物：
鴨肉。廣泛流行的選擇，特別是在廣東和廣西地區。鴨肉被認爲可以消除家中的厄運，帶來好運和財富。
瀨粉。在廣東地區尤爲常見，中元節時家家戶戶都會喫瀨粉和燒鵝瀨，寓意長長久久、多福多壽。
扁食或餛飩。在江蘇等地流行，這種食品象徵趕走黴運，消除負能量。
豆豉鴨。以鴨肉和豆豉爲主要材料，烹飪方式簡單但味道鮮美，特別適合中元節。
冬瓜燙麪包。在北方地區較爲流行，是一種傳統的中元節小喫。
包子。在江西等地有喫包子的習俗，象徵健康平安、多子多福。
麪塑。如面羊、麪人、面魚等，主要流行於山西等地，寓意着對祖先的紀念和對後代的祝福。
這些食物不僅美味，也蘊含着深厚的文化意義和美好的祝願。