中山是一個美食天堂，擁有眾多令人垂涎欲滴的美食。根據您的需求，這裡為您精心挑選了一些中山的美食攻略。
石歧佬。位於石歧區，提供多種中山經典美食，如石歧乳鴿、豉汁蒸脆肉鯇、坦背釀三寶等。人均90元，營業時間11:00-15:00。
丸子家。適合2至3人小聚，提供潮汕美食，推薦三兄弟粿條、豬腳飯、牛肉丸湯。人均36元，營業時間未明確標註。
振興燒臘。以服務態度著稱，提供燒鴨飯、炭燒雞扒飯、叉燒飯等。人均16元，營業時間11:00-14:00。
煲煲掂風味煲仔飯餐廳。位於石歧區，以乳鴿和黃鱔煲仔飯聞名。人均60元，營業時間11:00-14:00。
吉祥面家。推薦牛腩面、牛腩雲吞麵，性價比高。人均17元，營業時間至中午一點。
鴻光飲食。中山美食老字號，推薦咕嚕肉飯、香酥粉包角等。人均20元，營業時間全天。
亞叔餐廳。石歧區老字號美食，推薦港式奶茶、羅宋湯等。人均39元，營業時間11:00-21:00。
釗釗美食。位於中山老城區，以炸春卷、炸九吐魚等老字號美食著稱。人均20元，營業時間09:00-18:30。
軒記餐廳。眾多本地人從小吃到大的餐廳，以乳鴿和冰鎮咕嚕肉聞名。人均90元，營業時間11:00-22:30。
長洲豬雜粥。中山西區的熱門餐廳，以豬雜粥和涼拌皖魚皮為特色。人均58元，營業時間17:00-03:00。
以上推薦涵蓋了從傳統粵菜到地方特色小吃等多種美食，適合各種口味和預算的食客。希望您在中山的美食之旅中大快朵頤！