丸子可以製作多種美味的菜餚。以下是一些推薦的做法：
肉丸子炒小芥菜：先將蒜頭剁成蒜末，小芥菜切段，肉丸子切薄片備用。鍋中倒入適量油燒熱後放入蒜末，煸出蒜香味後放入肉丸子片炒勻，再倒入小芥菜。調味料可根據個人喜好添加，把蒜香味煸出來後再加入小芥菜，這樣炒出來的菜會更香。
家常肉丸燒茄子：準備蔥花、薑絲、蒜拍扁備用。將肉丸子放入燒茄子的菜中。鍋中放油，大火加熱至七成熱時放入蔥姜蒜炒香，再放入青痲椒、掰好的茄子、乾紅辣椒、肉丸、海鮮醬油和耗油翻炒均勻。茄子比較吃油，可以用油炸過的茄子，或者將茄子切塊撒上一些鹽殺出水分，炒制過程中可以減少油的用量。起鍋時放一半蒜，出鍋前放一半蒜，可以讓這道菜的味道更鮮美。
以上做法可以根據個人口味和實際情況進行調整，希望您能做出美味的丸子菜餚。