製作丸子有多種方法，這裡提供一種常見的油炸豬肉丸子的做法：
準備材料。準備豬肉餡（可以選擇半肥半瘦的肉質），蔥姜蒜粉，鹽，白鬍椒粉，料酒，雞汁，雞蛋，澱粉，麵包屑（可選），胡蘿蔔，木耳等。
製作肉餡。將豬肉餡放入碗中，加入蔥姜蒜粉、鹽、白鬍椒粉、料酒、雞汁和雞蛋，攪拌均勻至肉餡變得粘手。
加入澱粉。逐漸加入澱粉，繼續攪拌至肉餡更加粘稠。
團成丸子。用手取適量肉餡，團成丸子形狀。
裹上澱粉或麵包屑（可選）。將丸子在澱粉或麵包屑中滾動，確保均勻覆蓋。
烹飪。可以選擇蒸、炸或煎的方式烹飪丸子。如果選擇油炸，待油溫升高後，小心地將丸子放入油中，炸至金黃色並撈出。如果選擇蒸煮，則在蒸鍋中蒸約10~15分鐘。
裝飾和調味（可選）。可以根據需要添加裝飾，如胡蘿蔔片、木耳等，也可以根據個人口味添加調味品。
這是一種基本的油炸豬肉丸子的做法，可以根據個人口味和喜好進行調整。