丸龜制面是日本東利多股份有限公司旗下的連鎖店，屬於日式快餐範疇，以其「86秒出餐」的速度著稱。主要產品包括烏龍麵和搭配的天婦羅等日式小食。該品牌於2012年進入中國市場，但在2021年6月開始逐步關閉在中國的門店，並於2022年8月完全退出中國市場。
在日本，丸龜制面曾因食品安全問題受到關注。一段顯示「從烏龍麵里吃出活青蛙」的視頻在網路上熱傳，丸龜制面隨後承認了這一事件並向消費者道歉。
此外，上海徐匯區天鑰橋路131號永新坊B1樓11室A(近辛耕路)曾有一家丸龜制面壽司店，提供烏龍麵和天婦羅等食品，環境整潔，廚房半開放，提供自助式點餐服務。