乳酪棒的配料表因不同品牌和製作方法而有所不同。以下是一些常見的配料示例:
水。作為溶劑。
乾酪。提供乳酪風味和營養價值。
白砂糖、奶油、脫脂乳粉、濃縮牛乳蛋白。這些成分增加奶香味和質地。
吉利丁片、明膠。作為凝固劑,確保乳酪棒的質地。
檸檬酸鈉、六偏磷酸鈉、磷酸三鈉。這些是添加劑,用於調節口感和穩定性。
山梨酸鉀。作為防腐劑,延長產品的保質期。
牛磺酸、維生素A、維生素D。這些是營養添加劑,增加乳酪棒的營養價值。
草莓粉、抹茶粉。這些是天然色素和風味添加劑,用於製作不同口味的乳酪棒。
不同品牌和製作方法可能會有所差異,但一般都會包含上述的一些基本成分。