乳酪盒子的做法有多種多樣的，這裡介紹一種比較常見的做法：
準備材料，包括吐司、鮮奶、幼糖、雞蛋、牛油、玉米粉、麵粉、香精，以及紅櫻桃。
吐司切去邊角，放進蒸鍋里蒸至軟，然後塗上一層牛油，小心地放進馬芬杯里，再放進烤箱以150度烤至酥脆。
烤好後，讓吐司冷卻，然後放入冰櫃冷藏。
將鮮奶和幼糖倒入小鋼杯中，加入雞蛋液拌均勻，然後鍋中燒熱水把小鋼杯放進去用燉法把糖攪至溶解。
待鮮奶稍熱時倒進篩過的玉米粉和麵粉，不停攪拌至變成濃稠狀，然後拿起放入牛油和香精拌均勻。
濃稠且不易滴下的餡料就完成了，放在那裡讓它冷卻。
把吐司盒子從冰櫃里拿出，放入冷卻後的餡料。
再加點紅櫻桃點綴。
這樣，一個美味的乳酪盒子就完成了。