乾姬松茸的烹飪方法多樣，可以根據個人口味和需求選擇不同的方式。以下是幾種推薦的烹飪方法：
燉湯：
將30克乾姬松茸用溫水浸泡1到2小時，直至變軟。
準備一隻烏雞，清洗乾淨後剁成塊，加入適量食用油熱鍋，下雞塊翻炒至肉質緊實。
加入清水，去除浮油，加入泡好的姬松茸和泡蘑菇的水，增加湯的鮮味。
加入大棗和枸杞，小火燉一個小時，加鹽調味，再燉10分鐘即可享用。
炒菜：
將泡軟的姬松茸切片或切丁，與蔬菜、肉類等一起炒制，增添菜餚的香味和口感。
涼拌：
將泡軟的姬松茸切絲，配以蔥、姜、蒜等調料涼拌，作為爽口的冷盤食用。
燴菜：
將泡軟的姬松茸與其他蔬菜或肉類一起燴制，使其汁液充分滲透，增添菜餚的鮮味。
直接食用：
姬松茸乾可以直接食用，泡發後搭配其他食材烹飪即可。
在烹飪過程中，可以根據個人口味添加調味料，如鹽、雞精、生抽等，調出適合自己口感的味道。需要注意的是，姬松茸乾吸水能力強，泡發後體積會明顯膨脹，所以在烹飪時要注意控制好用量。此外，烹飪時間不宜過長，以免過度軟化，影響口感。