乾燥劑遇水後的現象取決於乾燥劑的種類。
生石灰乾燥劑。主要成分是氧化鈣，當氧化鈣遇水後，會發生急劇化學反應。而如果在密閉空間遇水，溫度會急劇上升，經搖晃後會發生爆炸，非常危險。同時，氧化鈣遇水反應生成的氫氧化鈣具有腐蝕皮膚及組織的作用，部分未溶解開的乾燥劑可以在皮膚上遇水再次發生化學反應，產生大量的熱量，皮膚及組織將受到腐蝕與灼傷的雙重作用力。
硅膠乾燥劑。不溶於水和任何溶劑，無毒無味，遇水之後只會發生物理反應，非常安全，被廣泛應用於食品藥品行業。
因此，在日常生活中，要注意乾燥劑的存放，避免發生危險。