二醇類化合物具有多種用途，以下是一些套用領域：
化妝品和個人保健品。二醇類常用作保濕劑和抑菌劑，例如1,2-己二醇和1,2-戊二醇，這些化合物在化妝品中起到保濕、抑菌和防腐的作用，同時還能改善產品的膚感。
工業套用。二醇類在塗料、油墨、膠粘劑等生產中作為溶劑，用於溶解各種有機材料。乙二醇還用於合成聚酯、聚氨酯、乙二醛、乙二酸等化合物，這些化合物在材料科學、醫藥、農藥等領域有廣泛套用。
汽車工業。乙二醇用作冷卻劑和防凍劑，幫助汽車發動機散熱，防止低溫下結冰。
醫療領域。乙二醇在醫療手術中用作防凍劑，保護手術中的設備和儀器。此外，乙二醇還可用於降低體溫，如高熱或中暑時的緊急處理。
藥物製備。乙二醇可作為藥物載體，用於製備藥物溶液或注射劑。
塑膠行業。乙二醇是生產聚酯和聚醚多元醇的重要原料，這些聚合物可用於生產塑膠、纖維、塗料等製品。
總的來說，二醇類化合物在不同領域中發揮著重要的功能和作用。