五常大米是什麼意思

五常大米是指在中國黑龍江省五常市種植的一種優質大米。

五常市以其獨特的地理、氣候條件而聞名，這些條件使得五常地區種植的大米具有顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透明的特點，飯粒油亮，香味濃郁，營養價值高，其中含有豐富的乾物質和適量的直鏈澱粉，以及較高的支鏈澱粉含量。五常大米因這些優良特性而被譽為「貢米」，是中國乃至世界知名的優質大米品種。