由五種不同的穀物製成的飯 五穀飯是一種由五種不同的穀物製成的飯。 五穀飯通常包含的穀物有江米、紅豆、小米、黑豆和江玉米等。這種飯不僅美味，而且含有豐富的膳食纖維，營養搭配均衡，有利於減肥。在一些地區，如韓國的正月十五，五穀飯是一種代表性的食物。