五部一室通常指的是工程施工單位內部的組織結構，具體包括：
工程技術部：負責按照藍圖進行施工，滿足相關規範要求，提供技術支持。
安全質量部：監督檢查施工過程中的安全生產及質量問題，糾正安全隱患，確保工程質量。
物資設備部：負責工程施工所需的物資設備供應，確保及時保質保量完成供應工作。
經濟管理部：有的單位也稱之為計劃契約部或商業部，主要負責業主驗工計價、勞務招標、勞務單位驗工計價以及成本及收益等經濟指標的測算。
財務部：根據相關規章制度控制收入及支出，核實付款手續是否完善、合規。
綜合辦公室：負責項目的衣食住行，如統一採購工作服、廚師及食材採買、辦公及住宿場所租賃、公車調度管理等，並負責收發公文、採買辦公用品。
以上各部分共同構成了工程施工單位的基本組織架構，確保工程的順利進行。