京都的美食攻略豐富多樣，包括傳統的日本料理和當地特色美食，以下是一些推薦的美食和餐廳：
芝士和京野菜前菜拼盤。包含多種京都產的蔬菜和酸爽的醬汁，非常開胃。
豐後牛腰肉。肉質嫩滑，肥瘦均勻，牛肉香味濃郁。
牛尾湯。加入豆皮，牛尾的精華和豆味融合，香氣撲鼻。
烤牛舌。牛舌分為舌尖、舌中、舌根和舌下四個部位，其中舌根部位最為柔韌，搭配酸鹹的醬汁和芝麻提香。
牛五花肉。脂肪含量高，可以輕微烤制後搭配黑松露提升層次感。
特色牛肉料理。選用牛的後腿根部肉，紅白相間，用京都的白味增蜂蜜牛骨湯和飛魚高湯熬製。
懷石料理。一種精緻的日本料理，起源於日本茶道，是品茶過程中品嘗的飯菜。
魚料理。京都的魚料理非常精美，如燉在鍋里的魚被烹飪成藝術品。
湯豆腐。豆腐被切成小塊放進鍋里煮，搭配米飯食用，帶有淡淡的甜味。
拉麵。京都有許多著名的拉麵館，如小路、博多一幸舍等。
無礙山房的蒙布朗刨冰。在日式庭院中享用刨冰是一種獨特的體驗。
一保堂茶鋪。可以品嘗宇治抹茶和玉露茶，以及購買罐裝的玉露、抹茶和煎茶作為伴手禮。
面屋優光。提供輕盈的貝類湯底拉麵。
麺どころ晃庵御所店。一家專門提供蕎麥麵的居酒屋，可以嘗試九條蔥配味增和各種本地出產的野菜和香魚。
井倉木材。一家推薦的居酒屋，可以嘗試灰海鰻的shabushabu涮涮鍋。
此外，大丸百貨的B1美食區是和果子愛好者的天堂，可以找到京都名店的專櫃，如夏柑糖等。