人 參的年份 對其 藥用 價值有重要影 響。一般 來 說，人 參的生 長年限在5到15年左右 時，其 藥用 價值 較高，可以 用於治 療 氣 虛、身 體 虛弱、 食欲不振以及神 經衰弱等疾病，有 助於消除疲 勞、改善脾胃功能、滋 補 強 壯以及提高免疫力等。超 過15年的人 參，其 藥用 價值可能 會下降。
人 參的年份可以通 過 觀察年 輪和 「 蘆碗 」 來判 斷。4年以下的人 參是看不到年 輪的，超 過 四年 後才 會出年 輪。人 參自然生 長一年 脫落一次 葉和 莖，每 脫落一次人 參的 蘆 頭就有 一個疤， 稱 為 蘆碗。通 過 數 蘆碗的 個 數可以大致判 斷人 參的年份。需要注意的是，市面上存在通 過人 為方式 處理的人 參， 這 類人 參的年份可能 不準 確。
此外，人 參在特定 環境下可能 會休眠，如 氣候不 適合的年份，人 參不出土，年份需 額外加3年。人 參在原始 森林裡生 長， 經常被路 過的小 動物不小心踩了， 這 樣人 參就 會形成褪 蘆， 這 樣的情 況一般加2年。因此， 實 際年份可能比表面看到的 蘆碗 數量更多。