什麼叫奶昔

以牛奶為基礎的飲品

奶昔(Milk shake)是一種以牛奶為基礎的飲品。

奶昔通常包含冰淇淋、水果和冰塊，有時還會加入朱古力、香草等其他調味料，是一種口感濃郁、味道豐富的甜品飲料。奶昔最早起源於美國，主要分為「機制奶昔」和「手搖奶昔」兩種，傳統奶昔通常是手搖製作的，常見於快餐店或冷食店，由店內的奶昔機現場製作和銷售。

此外，有時奶昔也被用作代餐，這種代餐奶昔是高纖維和低熱量的，旨在通過減少攝入和增加消耗來幫助減肥，但這種方式可能存在反彈風險，需要配合合理的飲食和適量運動來維持長期效果。