教材是根據課程標準或教學大綱的規定，為幫助教師和學生進行教學和學習而準備的資料。
教材可以是廣義的，也可以是狹義的。廣義上，教材不僅包括傳統的教科書和講義，還涵蓋了如練習冊、輔導資料、視聽教材、數位化學習材料等所有有利於學習者增長知識或發展技能的材料。這些材料可以來源於傳統出版物，也可以是教師自己編寫或設計的，或者來源於網路和其他數字媒體。狹義上，教材主要指教科書，它是根據一定學科任務編寫和組織的，具有一定的範圍和深度，通常按照學年或學期分冊，劃分單元或章節，是課程標準的具體化。
總的來說，教材是教學過程中的核心材料，它包括了所有為了有效教學和學習而準備的資源。