什麼叫早餐

早餐，也被稱為早點、過早或早飯，是人們在一天中早上時段享用的餐食。

一般來說，早餐是在早上6點到9點之間食用的，但對於作息規律的人群來說，早餐也可以是睡醒後的第一餐。在正常的作息中，早餐被視為一天三餐（早餐、午餐、晚餐）之一的重要組成部分。從健康的角度來看，早餐被認為是一天中最重要的一餐，有助於補充夜間消耗的能量，為接下來的活動提供所需的能量。

不同職業和生活方式的人，早餐的時間和內容可能會有所不同。例如，夜班工作人員的早餐時間可能會比傳統的工作時間晚。