油田是指專門用於原油生產的特定區域。
油田通常是指地下天然存在的碳氫化合物資源,在地麵條件下呈液體狀態。油田可以是大面積的油層分布地帶,如果一個地區主要為油藏,則稱為油田;若主要為氣藏,則稱為氣田。油田的大小和重要性由其石油儲量決定,包括含油麵積、油層數量和厚度,以及單位面積內的石油儲量。根據儲量的大小,油田可以分為特大油田、大型油田和中小油田。
此外,油田的定義可以從地質學和管理學兩個角度看。地質學上,油田是指同一構造背景下的油藏組合;而管理學上,油田是指同一執政單位管轄範圍內的開採區域。