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什麼叫湖羊

湖羊是一種哺乳綱偶蹄目牛科綿羊屬的動物,主要產於中國浙江嘉興和太湖地區。

湖羊的體格中等,頭部狹長,鼻樑隆起,多數耳下垂,公母羊均無角,頸細長,體軀狹長,背腰平直,腹微下垂,尾扁圓形,尾尖上翹,四肢偏細而高,被毛全白,腹毛粗、稀而短,體質結實。湖羊是世界著名的多胎綿羊品種,具有繁殖力高、四季發情、前期生長速度快、耐濕熱、耐粗飼、宜舍飼、適應性強等優良性狀,尤其是多羔性的遺傳性能穩定。湖羊的飼養方式特殊,終生飼養在較陰暗的羊舍里,因產區牧草生長期長,農副產品充足,一年中較長時間餵青飼料,冬季餵乾草,對妊娠後期和哺乳期的母羊及配種公羊除餵青草外,還補餵一些精飼料。

湖羊的羔皮也具有花案美麗,肉質細嫩、鮮美、膻味少等特點。湖羊源於蒙古羊,已有1000多年的歷史,其全身被毛為白色,體格中等,頭狹長而清秀,鼻骨隆起,公母羊均無角,眼大凸出,多數耳大下垂,頸細長,體軀長,胸較狹窄,背腰平直,腹微下垂,四肢偏細而高。