真空指的是在給定空間內，壓強低於標準大氣壓的氣體狀態。
真空度是衡量真空狀態程度的一個指標，表示氣體壓強的大小，通常用相對於大氣壓的壓力值來表示，如相對壓力或絕對壓力。在真空技術中，真空度通常通過測量氣體稀薄程度來定義，即單位體積內的氣體分子數量，但由於歷史和技術原因，真空度通常是通過測量容器中殘留氣體的絕對壓力來表示。
簡單來說，真空度就是真空狀態的強度，即氣體壓強的大小。真空度的測量通常用真空表進行，表示系統壓強低於大氣壓強的數值。例如，一個真空表的讀數為-75KPa，意味著該空間的壓強比當地大氣壓低75KPa。