製作水果味優酪乳的方法有多種，這裡介紹幾種常見的方法。首先，可以準備新鮮的水果，如草莓、鳳梨、牛油果等，切成小塊後與老優酪乳、淡奶油、白糖一起放入破壁機中攪打成奶糊，倒入模具中，中間擺放水果，然後再倒入剩餘的奶糊，最後可以用藍莓、腰果等點綴，放入冰櫃冷凍。
此外，也可以使用熬製的水果醬，如草莓醬和芒果醬，與淡奶油、優酪乳混合後倒入模具中，放入冰櫃冷凍。
還有一種方法是使用牛奶和乳酸菌自製優酪乳，然後在優酪乳中加入各種水果丁和糖，這種方法可以根據個人口味調整水果的種類和甜度。
以上方法都可以製作出美味的水果味優酪乳。