碳化木，通常稱為炭化木，是一種通過高溫處理木材表面或深層的木材，這種處理過程不使用任何化學試劑，碳化木分為兩種類型：表面炭化木和深度炭化木，表面炭化木是通過使用氧焊槍燒烤木材表面，形成一層很薄的炭化層，這種處理可以突出木材的自然紋理，產生立體效果，而深度炭化木是經過更高溫度和壓力的處理，通常在200度左右，這種處理可以破壞木材內部的營養成分，從而提供防腐和防蟲的特性。
碳化木具有耐腐性強、抗開裂和防變形的特點，被廣泛套用於戶外園林、家具製造和室內外裝修等領域，由於其環保的特性，碳化木成為了一種受歡迎的裝飾材料。