勵志

勵志人生知識庫

什麼叫肥甘

肥美的食品

肥甘是一個漢語詞彙,指的是肥美的食品,即滋味鮮美的事物。

肥甘一詞出自《孟子·梁惠王上》《依韻和孫待制春日偶書》。在中醫中,肥甘還特指一類具有特定性質的食物,其中「肥」指的是含有較多動物脂肪的食物,如肥肉、動物內臟等;「甘」指的是含有較多澱粉和糖類的食物,如糖類、糕點、甜味飲料等。