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什麼地方薏米最好

薏米在中國有多個產地,其中一些被認為品質較好,包括:

福建。特別是南平市的浦城薏米、三明市的寧化薏米、莆田市金沙薏米。

貴州。興仁市的薏米也頗受歡迎。

遼寧。遼陽、莊河的薏米被稱為「關米仁」。

河北。安陽、阜平的薏米被稱為「祁薏米」。

此外,仙遊縣的金山村生產的「金沙薏米」因其質地飽滿、外表光滑、顆粒小而受到推崇。這些地區的薏米因其優良的品質、獨特的風味和較高的營養價值而受到市場的青睞。