二甲醚，也稱為甲醚或DME（Dimethyl Ether），是一種有機化合物，化學式為C2H6O。
二甲醚在標準狀態下是一種無色且易燃的氣體，具有輕微醚香味，它與空氣混合後可以形成爆炸性混合物，在接觸熱、火星、火焰或氧化劑時易燃燒爆炸。二甲醚的分子量為46.07，熔點為-141.5℃，沸點為-24.9℃，在室溫下，其蒸氣壓約為0.5MPa，與石油液化氣（LPG）相似。
二甲醚可以溶於水和多種有機溶劑，如醇、乙醚、丙酮和氯仿。它具有易壓縮、冷凝、汽化的特性，在製藥、燃料、農藥等化學工業中有多種用途。例如，二甲醚可以作為烷基化劑、冷凍劑、發泡劑、溶劑、浸出劑、萃取劑、痲醉藥和燃料。它還被用作民用複合乙醇及氟里昂氣溶膠的代用品，在護髮、護膚、藥品和塗料中也有套用。二甲醚還可以代替氟里昂用作氣溶膠噴射劑和致冷劑，減少對大氣環境的污染和臭氧層的破壞。
此外，二甲醚在燃燒時火焰略帶光亮，燃燒熱（氣態）為1455kJ/mol。二甲醚還被認為是未來製取低碳烯烴的主要原料之一。