什麼是人工製冷

人工製冷，也稱為機械製冷，是一種利用專門技術裝置來降低溫度的過程。

這種技術裝置通常包括壓縮機、熱交換設備和節流機構等，在人工製冷過程中，會消耗一定的外界能量，迫使熱量從低溫物體轉移到高溫物體，從而實現降溫的效果。例如，在冷庫中，製冷系統利用外界能量使熱量從溫度較低的物質或環境轉移到溫度較高的物質或環境，從而使被冷卻物質達到比環境介質更低的溫度，並在一定時間內維持所需的低溫。